Trio Essentiels du Cuisinier - Opinel

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    Acier

    Acier inoxydable martensitique qui présente une haute dureté grâce à l'adjonction d'azote (0,15%) et une résistance à la corrosion supérieure par un taux élevé de chrome (16%).


    Manche :

    es manches des couteaux de cuisine de la collection Essentiels + sont en polymère haut de gamme. Ils résistent à l'eau, aux agents chimiques et à la chaleur.

    L'acier inoxydable est un acier allié. Il est obtenu par adjonction de chrome ce qui permet d'augmenter sensiblement sa résistance à la corrosion. L'acier inoxydable ne nécessite aucun entretien particulier.

    "Opinel fabrique en Savoie des couteaux et outils de qualité. Le couteau de poche Opinel, simple, fonctionnel et malin, à la forme si caractéristique et à la lame poinçonnée de La Main Couronnée, est devenu au fil du temps une icône design mondialement connue. Issues de notre savoir-faire coutelier ancestral, les collections Opinel vous accompagnent du jardin à la table, au quotidien."