Le Germoir à Graines - Emile Henry
Les graines germées sont partout ; des assiettes des restaurants gastronomiques aux sandwichs du déjeuner…
Fraîches et croquantes, les graines germées apportent texture, saveurs et couleurs pour rehausser les soupes, les salades, les hamburgers... Sans oublier qu’elles contiennent de très fortes concentrations de protéines, vitamines, minéraux et enzymes.
Les graines germées – qualifiées par certains «d’aliments
vivants » car elles recèlent en elles le potentiel de développer une
plante – ont retenu notre attention. Résultat : nous avons développé un
germoir efficace, durable, sain et esthétique à la fois !
Il
permet de cultiver dans votre cuisine, en toute saison, un large
éventail de graines (hors mucilagineuses) en 4 à 8 jours. Pour varier ou
faire durer le plaisir, deux étages indépendants permettent de cultiver
deux différents types de graines en simultané, ou bien d’étaler les
cultures dans le temps. Et sur le plan technique, les petites graines auront toujours l’aération et la lumière
nécessaire pour se développer de façon saine et efficace.
En
céramique émaillée, le Germoir à étages est hygiénique et ne retient
pas les odeurs. Grâce à ses rigoles d’irrigation, il ne retient que la
quantité nécessaire d’eau et se passe des petits trous de drainage
classiques que les graines adorent bloquer ! Il est donc facile à
entretenir et passe même au lave-vaisselle à haute température.
- Dimensions : 22,3 x 10 x 15 cm / L. (intérieur) 19,5 x l. (intérieur) 6,5 - 7,5 cm
- Poids: 1, 795 g
- Température maximale : 270 ° / Température minimale : - 20 °
- Matériau : Céramique
- Passe au lave-vaisselle
Respectez des conditions d’hygiène strictes. N'utilisez que des graines pour la germination. Manipulez-les avec des mains et accessoires (vaporisateur, arrosoir...) propres. Arrosez/rincez les graines à l’eau potable 2 fois par jour. N’obstruez jamais les fentes ; l’eau ne doit pas stagner. Lavez soigneusement le germoir (lave-vaisselle).